Кафе «Урюк»

Инфраструктура направления: кафе Урюк«Урюк» – одно из заведений широко известной сети с таким же названием. Оно находится в помещении делового центра «Резиденция» и является единственным в своем роде кафе с узбекской кухней, расположенным на Рублевке. Интерьер заведения соответствует восточной тематике и изобилует яркими красками, всевозможными узорами и коврами.

Восток – дело тонкое, а если брать во внимание меню кафе «Урюк», оказывается, что и очень вкусное. Шеф-повар готовит изумительные традиционные блюда, оригинальная рецептура которых хранится в строгом секрете. Здесь вам предложат отведать бессчетное количество видов шашлыка, шурпу, лагман, манты и, конечно же, знаменитый национальный плов. Особого внимания в фирменном меню заслуживают озерный карп, маринованный в остром соусе с овощами, и салат из поджаренной телятины, пассированного лука и редьки, а также хрустящий картофель с обжаренным в казане каре ягненка и баранина в виноградных листьях. Сладкоежек порадует огромный выбор восточных десертов. В заведении есть сортовое пиво на разлив от лучших частных заводов.

В кафе «Урюк» предусмотрена возможность покупки еды на вынос. Счет посетителей в среднем не превышает 2 тыс. рублей.